次氯酸鈉是的家庭洗滌中常見的氯漂白劑。
1、次氯酸鈉別名漂白水,化學式為NaClO是一種無機含氯消毒劑,固態次氯酸鈉為白色粉末,一般工業品是無色或淡黃色液體具有刺激氣味,易溶于水生成燒堿和次氯酸,次氯酸鈉用于紙漿、紡織品和化學纖維中作漂白劑,水處理中用作凈水劑、殺菌劑、消毒劑等。 2、次氯酸鈉為白色粉末,工業品次氯酸鈉是無色或淡黃色的液體熔點為18℃,在空氣中極不穩定分解產生二氧化碳,受熱后迅速分解在堿性狀態時較穩定,次氯酸鈉易溶于水,溶于水后成燒堿及次氯酸,0℃時lOOmL HzO溶解29.3g扶氯酸鈉。 3、漂白劑是化學物品,可通過氧化還原反應將顏色去除或變淡以達至漂白物品的功用,它是破壞、抑制食品的發色因素,使其褪色或使食品免于褐變的物質,漂白劑通常分為氯漂白劑、氧漂白劑兩類其具有可改善食品色澤、抑菌等多種作用。
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